mardi 20 janvier 2015

سلطة الحمص من وصفات شيماء سيف


بسم الله الرحمن الرحيم



طريقتى فى عمل سلطة الحمص كتير لذيذه تستحق التجربه



لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر







المقادير



ربع كيلو من الحمص

2 ملعقة كبيرة فلفل احمر مكعبات صغيرة

2 ملعقة كبيرة فلفل اخضر مكعبات صغيرة

2ملعقة كبيرة فلفل اصفر مكعبات صغيرة

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

2 ملعقة بصل اخضر او احمر





للدريسينج



ملح - كمون - فلفل اسود - عصير ليمون - 2 ملعقة خل - زيت زيتون - اختيارى اضافة 1 ملعقة مسترده



الطريقة



1- ينقع الحمص قبلها بليلة

2- يسلق الحمص حتى تمام السوا

3- يضاف اليه الفلفل والبقدونس والبصل ويقلب

4- تخلط مكونات الدريسينج جيدا فى طبق خارجى ثم تضاف على الحمص ويقلب ويوضع فى الثلاجة قبل تناوله حوالى نصف ساعة

الف هنا وشفاااا





الموضوع الأساسي: سلطة الحمص من وصفات شيماء سيف

المصدر: منتديات عروس





via منتديات عروس http://ift.tt/1J4vx9F

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire