بسبوسة بالقشطة

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم أخواتي في الله....



اليوم جاءت لكم بطريقة لبسبوسة خفيفة وذات طعم رائع



اليكم بالمقادير.....

المقادير جميعها معيارها كوب الزبادي المستعمل



2كوب زبادي



كوب سكر



كوب جوز هند _6بيضات



كوب زيت _2فانيليا _4ملاعق كبيرة لبن بودر



2كوب دقيق سيمولينا _2ملعقة صغيرة بيكنج بودر



#يوضع البيض والسكر والزيت ويضرب بمضرب يدوي وتضاف



الفانيليا .

#ثم يضاف الزبادي ويضرب الخليط

#تقلب المقادير الجافه مع بعضها وتضاف للخليط وتقلب.

لعمل القشطة:_

المقادير:_



2كوب حليب



2ملعقة كبيرة نشا



2ملعقة كبيرة سكر



قشطة حسب الذوق



الطريقة:_



توضع كل المقادير علي بعضها وتقلب ما عدا القشطة



وتوضع علي النار مع التقليب.

حتي يغلظ القوام تضاف القشطة وتنزل من علي النار.



#تدهن صينيه مادة دهنية ويضاف نصف العجين .

#ثم تفرد القشطة علي الوجه ونراعي ان لا تاتي عند الاطراف

#ثم يوضع باقي العجين علي الوجه ويفرد حيث يغطي القشطة



وممكن وضع اي نوع مكسرات علي الوجه.

وتدخل فرن حار



فيهذة الاثناء نصنع السيرب



3كوب ماء



3كوب سكر



ملعقة كبيرة عصير ليمون





وتسقي بالسيرب البارد فور خورجها ساخنة

وتذوقوا احلي بسبوسة





دمتم في حفظ الله وامنه :f:

الموضوع الأساسي: بسبوسة بالقشطة

المصدر: منتديات عروس

via منتديات عروس http://ift.tt/1qhuHO0